Ať už budete odpolední svačinu, které se v Británii říká čaj o páté, podávat na slavnostně prostřeném stole s křehkým porcelánem nebo zvolíte verzi zahradní slavnosti a nanosíte dobroty na venkovní stoly pod stromy, důležité je, aby se všechny kousky snadno jedly i bez použití příboru, aby bylo dost horkého čaje a smetany (milovníkům kávy ji samozřejmě připravte též, nebudeme přece snobové…) a hlavně, aby panovala dobrá nálada.