Odpolední hlad zažeňte sendviči se šunkou od kosti, kozím sýrem a cibulkou.
1 Rozpalte olej a nechte na něm lehce změknout cibuli; trvá to asi čtyři minuty. Na poslední minutu přihoďte česnek a bobkové listy. Přidejte cukr a ocet a míchejte, až cibule zezlátne. Vyjměte bobkové listy a nechte vychladnout.
2 Na polovinu chlebů rozdělte karamelizovanou cibuli, šunku a kozí sýr. Přiklopte zbylými chleby, odkrojte kůrky a diagonálně přeřízněte.
NĚCO NAVÍC
Pokud si chcete vychutnat hlavně výraznou chuť cibule, nahraďte kozí sýr lučinou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
