Valentýnské překvapení: Přineste svým milovaným vlastnoruční snídani do postele
I snídaně může posloužit jako malý láskyplný dárek k Valentýnu. Připravte některý z našich nápadů a potěšte svou drahou polovičku snídaní do postele... Nebo si rovnou uspořádejte soukromý brunch a protáhněte snídani do oběda! Krásné ráno můžete připravit kdykoli, nejenom, když je Valentýn!
Udělejte výjimku a místo míchaných vajíček nebo sýrových toustů připravte sváteční snídani, která se sladce rozplývá na jazyku nebo prostě potěší vaši drahou polovičku. Máme pro vás nápady sladké i slané, které můžete libovolně obměňovat podle stavu zásob ze spižírny a lednice. Jsou prostě báječné. A pro všechny!
Skořicové lívance s medem můžete doplnit oblíbeným džemem nebo kopečkem smetanového jogurtu. Podle zámořského zvyku se polévají i javorovým sirupem.
Tip z redakční kuchyně: Uvařte si k lívancům jablečné pyré.
- Jablka omyjte, očistěte, i se slupkou nakrájejte na menší kousky.
- V rendlíku je podlijte vodou nebo jablečným moštem nebo vodou, dochuťte vanilkovým cukrem, kapkou citronové šťávy a skořicí.
- Změklá jablka rozmačkejte šťouchadlem na brambory a ještě chvíli povařte. Teplá i studená jsou báječná k lívancům, na palačinky nebo do jogurtu.
Šlehaný tvarohový krém stačí jednoduše navrstvit do sklenice, a máte snídani snů. Mascarpone zjemní nakyslost tvarohu a banán můžete zaměnit za jakékoli ovoce, které máte po ruce. Když místo lupínky posypete krém hoblinami čokolády, získáte rázem pohár, který přijde vhod i po nedělním obědě.
Jablečný toust voní zimním ovocem a hřejivou skořicí. Můžete ho naplnit i jiným měkkým ovocem nebo čokoládovou pomazánkou. Co takhle zkombinovat banány a nutelu? Nám chutnal i s ovocným tvarohem.
Šátečky z listového těsta se v našem receptu plní broskvemi a džemem. My však máme vyzkoušenou ještě jednu náplň, a to přímo od bohyně kuchyně Nigelly Lawson. Čtvereček dobré mléčné čokolády zapečený v listovém těstě zaručí snídaňové blaho.
Snídaně v koktejlu se nám osvědčila jako báječný vyprošťovák po nocích, kdy se tělo bouří a ústa se zdráhají cokoli sníst. Věřte nám, krémový koktejl krásně klouže do žaludku a organismu dodá vše, co v takové chvíli potřebuje. Navíc má tolik obměn, že se vám nikdy neomrzí.
Další snídaňové nápady na jdete hned o kousek níž.
Zdroj informací: časopis Apetit
