Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Udělejte si kuskusové hody

kuskus se zeleninou
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:

Léto je tady. Pokud si v tomto ročním období potrpíte na lehká, snadno stravitelná jídla, kuskus je pro vás jako stvořený. Kuskus je jídlo s původem v severní Africe, a i když to tak na první pohled nevypadá, jedná se o druh těstovin. Granulky, které mají v průměru jeden milimetr, jsou vyrobené z těsta ze semolinové mouky. V Africe je kuskus součástí každodenního stravování – na stole nechybí při všedních ani slavnostních příležitostech. Již ve třináctém století se recept na kuskus dostal do jedné z muslimských kuchařek a v sedmnáctém století dorazil do Francie…

Vyzkoušejte kuskus na sladko - se šlehačkou a ovocem

Skryt pre seznam

Suroviny

kuskus 200 g
mléko 250 ml
máslo 1 ČL
ovoce
banány, kiwi, jahody, hroznové víno
cukr 1 ČL
smetana 150 ml
tabulka vaší oblíbené čokolády

Postup

1

Kuskus se prodává i v instantní podobě; připravte ho podle návodu na obalu. Většinou stačí namočit do horké tekutiny, v našem případě do mléka.

2

S pomocí ručního mixéru ušlehejte smetanu s cukrem do tuha. Smetana musí být dobře vychlazená z lednice, jinak se nevyšlehá.

3

Ovoce omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky. Z hroznového vína můžete vyjmout pecky. Čokoládu nalámejte na co nejmenší kousky.

4

Do misky dejte hotový kuskus; vmíchejte lžičku másla, ozdobte ovocem, šlehačkou a nakonec kousky čokolády.

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč