Ostrá kuřecí jízda.
Související recepty
Suroviny
kuskus
250
g
vývar kuřecí
z kostky
olivový olej
3
PL
cibule
1
ks
najemno
kuřecí prsa
2
ks
na proužky
mandle
80
g
loupané
kari pasta
1
PL
meruňky
100
g
rozpůlené
koriandr čerstvý
20
g
čerstvý, najemno
sůl
pepř
Postup
1
Připravte kuskus ve vývaru podle návodu na obalu.
2
V kastrolu na oleji 2–3 minuty smažte cibuli. Přidejte kuřecí prsíčka a z každé strany je opékejte 5–6 minut.
3
Přisypte mandle, a až zezlátnou, vmíchejte kari pastu. Ještě minutu povařte.
4
Přidejte kuskus, meruňky a koriandr. Promíchejte, aby se směs prohřála, a podávejte nejlépe s bílým jogurtem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Obědy pro ostré hochy i děvčata(9 receptů)
Komentáře