Avokádová pomazánka s chilli

Name: Avokádová pomazánka s chilli
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: Na 2 porce
Cuisine: Mexická
Ingredients: 1 PL olivový olej panenský; 1 PL citronová šťáva; 1 stroužek česnek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,3 (302x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,3 (302x)

Avokádová pomazánka je snad tou nerychlejší pomazánkou, jakou známe. Dokonale zralé avokádo zazáří samo o sobě, ale pokud ho chcete povýšit ještě o úroveň výše, bude vám k tomu stačit jenom pár surovin, které máte zaručeně doma. Recept na avokádovou pomazánku dává prostor vaši fantazii i chutím a příště do ní můžete přimíchat nakrájená cherry rajčátka, cibulku nebo ji zjemnit lžící majonézy.

Nezhasínat obrazovku

Porce

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

2

1.00 avokádo
1.00 PL olivový olej panenský
1.00 PL citronová šťáva
sůl
chilli sušené
1.00 stroužek česnek drcený

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 190 kcal
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 4 g
Tuky 18.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Zralé avokádo oloupejte, dužinu dejte do misky a rozmačkejte ji vidličkou.
Přimíchejte 1 lžíci kvalitního panenského olivového oleje a 1 lžíci citronové šťávy - ideálně čerstvě vymačkané.

Jak vymačkat citronovou šťávu

Připravenou směs podle chuti osolte a přidejte špetku chilli - množství podle chuti.
Tip: Pokud máte rádi opravdu výraznou chuť, můžete do pomazánky přidat také drcený stroužek česneku.

Tipy, jak si dopřát avokádo v jeho plné kvalitě

Znáte rozdíl mezi chilli, kajenským pepřem a pálivou paprikou?

Výživné avokádo: Vyzkoušejte jednoduché avokádové pochoutky od efektních avotoustů po krémovou omáčku na těstoviny

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2013/1

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

31receptů

Nejlepší pomazánky pro jarní jídelníček: Tahle pažitková s ředkvičkami zmizí rychleji, než řeknete chlebíčky!

25receptů

Jaro na krajíci chleba: 25 receptů na pomazánky, které chutnají po pažitce, ředkvičkách a prvním slunci

Související články

Kuchařské show celebrit: Jak vaří Paris, Selena, Gwyneth či Mariah?

Když dva dělají totéž, není to totéž. Některé celebrity se k plotně hrnou, jako kdyby bylo vaření smyslem jejich života. Bohužel se ale někdy stane, že to dopadne tak, jako když pejsek s kočičkou vařili dort. Ale i mezi hollywoodskými celebritami se občas najde světlá výjimka.