Avokádová pomazánka je snad tou nerychlejší pomazánkou, jakou známe. Dokonale zralé avokádo zazáří samo o sobě, ale pokud ho chcete povýšit ještě o úroveň výše, bude vám k tomu stačit jenom pár surovin, které máte zaručeně doma. Recept na avokádovou pomazánku dává prostor vaši fantazii i chutím a příště do ní můžete přimíchat nakrájená cherry rajčátka, cibulku nebo ji zjemnit lžící majonézy.
Související recepty
Suroviny
avokádo
1
ks
olivový olej panenský
1
PL
citronová šťáva
1
PL
sůl
chilli sušené
česnek
1
stroužek
drcený
Postup
1
Rozmačkejte v misce dužinu jednoho zralého avokáda.
2
Přimíchejte 1 lžíci kvalitního panenského olivového oleje a 1 lžíci citronové šťávy - ideálně čerstvě vymačkané.
3
Připravenou směs podle chuti osolte a přidejte špetku chilli - množství podle chuti.
Tip: Pokud máte rádi opravdu výraznou chuť, můžete do pomazánky přidat také drcený stroužek česneku.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
