Luxusní tuňáková pomazánka
ZDROJ: Apetit
sdílet:
Hodnocení receptu
Průměr: 4.1 ()
Do 20 minut 4-6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1010 kcal
Bílkoviny 102 g
Sacharidy 12 g
Tuky 56 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pomazánky jsou vděčné, potěší jako snídaně, svačina i večeře.

Suroviny

tuňák (konzerva) 2 ks
v oleji
vejce 3 ks
cottage 1 kelímek
hořčice plnotučná 1 ČL
kari koření 1 ČL
citron 1 ks
kůra nastrouhaná, šťáva vymačkaná
kapary 3 PL
olivový olej 1 PL
sůl
bageta
citron
olivy zelené
pažitka

1 Okapané maso ze 2 konzerv tuňáka v oleji promíchejte se 2–3 pokrájenými vejci uvařenými natvrdo. Přidejte 1 kelímek sýra cottage, lžičku plnotučné hořčice, 1 lžičku kari, šťávu i kůru z 1 citronu, 3 lžíce kaparů, lžíci olivového oleje a sůl. Naneste na rozpečené bagety, ozdobte plátky citronu, olivami a pažitkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Komentáře

Eva Pasková

Oblíbená pomazánka mého manžela! :) Je sice poměrně drahá, ale kombinace kaparů, cottage, tuňáka a kari je k nezaplacení! Moc nám chutná a dopřáváme si ji celkem pravidelně, nejčastěji na opečený toastový chléb nebo opečenou bagetu. Doporučuji jako zajímavou, exotickou a zdravou obměnu klasických rybičových pomazánek.

Karel Vospalej

z tuňákových pomazánek ta nejhorší, chuť tuňáka ze úplně ztratí v kyselosti citronu a cottage,kapar a oliv. a to jsem dal tuňáka víc . v jednoduchosti je krása , příště zase klasika :-)

Apetit magazín

Bylinkovým čajem proti nachlazení
  • Tipy a triky

Bylinkovým čajem proti nachlazení

Sychravý podzim, změny počasí i časté přepršky způsobují nepříjemné nachlazení, které člověku může na několik dnů znepříjemnit život. Matka příroda je naštěstí nejen mocnou čarodějkou, ale také zkušenou lékárnicí, která má v zásobě hned...
Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...
9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa
  • Lidé a jídlo

9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa

Horký čaj, svařený mošt, cappuccino… to jsou dobře známé, tradiční a oblíbené horké nápoje. Máte chuť zahřát se v mrazivé zimě něčím neotřelým? Co takhle salep, atole nebo sarabba? Seznamte se s méně známými nápoji, které se pijí v jiných...

Obchod Apetit