Jednoduchá banánová buchta na plech je hotova za pár minut. O zbytek se postará trouba. Ideální pohoštění, když vás honí mlsná, nebo když přijde nečekaná návštěva. Pokud máte chuť, můžete recept vylepšit nasekanými ořechy nebo kousky čokolády.
Suroviny
Postup
Tři banány rozmačkejte v misce vidličkou a promíchejte s vanilkovým cukrem.
Přidejte vejce, zakysanou smetanu a zamíchejte. Nevadí, když ve hmotě zůstanou i větší kousky banánů.
Následně přimíchejte všechny suché ingredience a dobře promíchejte. Pokud je směs příliš suchá, přidejte podle potřeby trochu mléka.
Těsto vlijte na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Poslední banán rozkrárejte na kolečka a položte na buchtu.
Pečte ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Kontrolujte špejlí. Jakmile ji vytáhnete čistou, je hotovo.
Foto ilustrační, zdroj: Flickr.com
