Jednoduchá banánová buchta na plech je hotova za pár minut. O zbytek se postará trouba. Ideální pohoštění, když vás honí mlsná, nebo když přijde nečekaná návštěva. Pokud máte chuť, můžete ji vylepšit našekanými ořechy nebo kousky čokolády.
Suroviny
Postup
Tři banány rozmačkejte v misce vidličkou a promíchejte s vanilkovým cukrem.
Přidejte vajíčka a zakysanou smetanu a zamíchejte. Nevadí, když ve hmotě zůstanou i větší kousky banánů.
Do vlhkých ingredicí přidejte všechny suše a dobře promíchejte. Pokud je směs příliš suchá, přidejte podle potřeby trochu mléka.
Vylijte na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Poslední banán rozkrárejte na kolečka a pokládejte na buchtu.
Upečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30 minut. Kontrolujte špejlí. Jakmile ji vytáhnete čistou, je hotovo.
Foto ilustrační, zdroj: Flickr.com