Banánový chlebíček s arašídovým máslem

Name: Banánový chlebíček s arašídovým máslem
Prep time: Do 90 minut
Cook time: Do 90 minut
Total time: 90 min
Yield: Na 1 chlebíček
Cuisine: Americká
Ingredients: 140 g arašídové máslo; 85 g třtinový cukr; 2 ČL kypřicí prášek do pečiva; 2 ks vejce; 140 g jogurt řeckého typu; 75 ml slunečnicový olej; 140 g mouka špaldová celozrnná hladká; 110 g ovesné vločky; 340 g banány; 70 g arašídy

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 90 min

4,0 (155x)

Martina Kojzarová

5. 1. 2021

Apetit

Velmi snadné

< 90 min

4,0 (155x)

Úžasně vláčný banánový chlebíček, který chutná výborně jen tak, ale ještě lepší je pokapaný medem nebo v kombinaci s bílým jogurtem. Jedná se o zdravější recept z ovesných vloček, celozrnné špaldové mouky, třtinového cukru a řeckého jogurtu. Vše navíc výborně doplňují křupavé arašídy. Jednoduše zdravý dezert bez výčitek.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 1 chlebíček

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 160 °C. Do robotu dejte arašídové máslo, třtinový cukr, kypřicí prášek, vejce, řecký jogurt, olej, prosátou špaldovou mouku, ovesné vločky a banány. Všechny ingredience promixujte tak, aby se spojily v husté těsto.
Formu na chlebíček vytřete pomocí mašlovačky olejem a vysypte špaldovou moukou. Těsto vlijte do formy a povrch uhlaďte, posypte solenými arašídy a zatlačte je do těsta.
Pečte 70 minut, poté vyzkoušejte zapíchnutou špejlí, zda je chlebíček upečený. Formu vyndejte z trouby a chlebíček v ní nechte vychladnout. Teprve potom ho vyklopte. Chlebíček nakrájejte na plátky a servírujte ho s medem na pokapání.

Přezrálé banány do koše nepatří! Máme pro vás 5 tipů, jak je snadno a chutně zp

Banana Bread neboli banánový chlebíček: Co s hnědými banány?

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2020/1

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Jednoduchý banánový chlebíček

Recept je součástí kolekce

30receptů

Arašídové máslo je víc než jen pomazánka: Vyzkoušejte 30 ověřených receptů

Související články

Banoffee pie: Jak se z nepovedeného koláče stal hit světových cukráren

Banoffee pie: už podle jména to zní jako něco, co byste si chtěli dát ke kávě. A taky ano! Spojení banánů, karamelu a šlehačky z něj dělá jeden z těch dezertů, o který se nechcete podělit – a ještě se u toho stihnete pohádat o poslední drobečky, které zbyly na talíři. K přípravě nepotřebujete zapínat ani troubu a jeho příběh je stejně sladký jako koláč samotný. Odkud se tedy banoffee pie vzal?