Banánový chlebíček bez přidaného cukru

Banánový chlebíček bez přidaného cukru

Hodnocení receptu
Průměr: 3.6 (61)
Do 20 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 960 kcal
Bílkoviny 37 g
Cukr 163 g
Tuky 14 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Tajnou přísadou, která banánovému chlebíčku dodá sladkost i vláčnost, nejsou banány, ale rozinky. Nešetřete na jejich množství ani na kvalitě!

Suroviny

mouka celozrnná 125 g
kypřicí prášek do pečiva 1.5 ČL
skořice 2 ČL
75 g
rozinky sultánky propláchnuté horkou vodou, okapané
banány 3 ks
zralé, oloupané
50 g
máslo, rozpuštěné
vanilkový extrakt 2 ČL
vejce 1 ks
mléko 1 PL
agávový sirup
k podávání

1 Troubu předehřejte na 180 °C a formu o průměru 24 cm vyložte pečicím papírem.

2 V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek, skořici a rozinky. V druhé míse rozmačkejte banány a přimíchejte máslo, vanilkovou esenci, vejce a mléko. Banánovou směs vlijte k moučné a promíchejte. Přesuňte těsto do formy a dejte péct na 30–40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

3 Nechte asi 10–15 minut zchladnout, vyjměte z formy, přelijte agávovým sirupem a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Komerční sdělení
  • Koktejl

K létu patří piknik a bublinky!

I ty, Brute? Pod označením Brut Nature se skrývají sekty, které mají 0-3 gramů cukru na litr. Zpravidla to znamená, že do vína nebyl přidán žádný cukr. Extra Brut jsou zase sekty s obsahem zbytkového cukru 0-6 g na litr. A vína označen...

Obchod Apetit