Suroviny
mouka pšeničná hladká
300
g
třtinový cukr
300
g
máslo
175
g
tmavá čokoláda
bílá čokoláda
100
g
vlašské ořechy
150
g
lze nahradit lískovými
vejce
2
ks
vanilkový cukr
1
ks
ne vanilinový
kypřicí prášek do pečiva
1
ks
Postup
1
V jedné misce dohladka utřeme máslo, vanilkový cukr a třinový cukr.Postupně přimícháváme vejce.
2
Do druhé misky nasekáme oříšky a čokoládu, a promícháme s moukou, solí a práškem do pečiva.
3
Nakonec obě misky spojímea vytvoříme lepivé těsto.Mokrou rukou vytvoříme kuličky o průměru 2-3cm.
4
Kuličky poklademe na plech s pečícím papírem.Kuličky jemně stlačíme do kolečka.
5
Vše ostatní už udělá trouba při teplotě 170stupňů. Pečeme dozlatova. Jak sušenky vychládnou, tak ztvrnout. Němějte při vyjmutí z trouby strach že nebudou křupat.
Foto ilustrační, zdroj: PXhere.com
