0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Bramborové věnečky

Bramborové věnečky
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Bramborové věnečky

4.5 / 5. Počet hodnocení: 2
Více než hodinu Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 895 kcal
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 95 g
Tuky 44 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nejsou vám ani zlaté krokety na nedělní stůl dost nóbl? Ohromte stolovníky elegantními věnečky. Anebo si je jen tak zakousněte – samozřejmě zatepla.

Suroviny

brambory 500 g
střední
máslo 40 g
muškátový oříšek
sůl
pepř
vejce 1 ks
+ 1 žloutek
tuk
na vymazání plechu

1 Kaši připravte jako v základním receptu, ale nepřidávejte mléko a dobře ji na mírném ohni vysušte. Pak ji sejměte ze sporáku a zapracujte do ní vejce a žloutek.

2 Směs dejte do sáčku s koncovkou ve tvaru hvězdičky a na vymazaný či pečicím papírem vyložený plech stříkejte věnečky. Cca 15 minut je pečte při 200 °C, aby zezlátly. Jsou skvělé jako příloha k pečínce.

NĚCO NAVÍC
Hrajte si! Bramborové hmotě můžete dát před pečením různé tvary – esíčka, banánky…

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/5

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?
  • Zdraví a výživa

Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?

Internet i knihy jsou plné nejrůznějších způsobů, jak zhubnout. Od jablečné diety, přes nízkosacharidovou, bezlepkovou až po různé hladovky. Jenže ne každá cesta k hubenějšímu já je zdravá. Co si můžete nezdravým hubnutím způsobit? ...

Obchod Apetit