Nová registrace Zapomenuté heslo

Bůček na sečuánském a růžovém pepři & karamel

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné
> 60 min
4,5 (14x)
kojzarova.m
2. 12. 2016
Bůček na sečuánském a růžovém pepři & karamel
Apetit
Bůček na sečuánském a růžovém pepři & karamel
Apetit
Velmi snadné
> 60 min
4,5 (14x)

Takhle připravený bůček nakrájený na tenké plátky je ideální do obložených baget na vietnamský způsob.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 8 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 8 osob

Na karamelovou omáčku

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

  • Energie 9460 kcal
  • Bílkoviny 241 g
  • Sacharidy 697 g
  • Tuky 632 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2015/11

Přidat hodnocení

Jak se vám recept líbil?

Prosím doplňte hodnocení!

Děkujeme!

Vaše hodnocení bude zanedlouho publikováno.

Sdílejte recept s přáteli:

Hodnocení

4,5/5

Hodnocení receptu

4,5/5
(14 hlasů)
5
4
3
2
1

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Pomalu pečený bůček
Bůčkové kostky po čínsku
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Asijský bůček v housce
27receptů
Dokřupava vypečený bůček bez komplikací: 25 ověřených receptů a triky, díky kterým bude vždy perfektní
Pečený vepřový bůček
Pomalu vařený marinovaný bůček
Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou
21receptů
Vychutnejte si dokonalý bůček na 21 způsobů
Časopis

Recept je z vydání:

Apetit 2015/11

Podzimní plískanice a mlhy jsou regulérním důvodem k tomu, zůstat doma, zachumlat se do deky a nic nedělat. Povolte si prohlížení časopisů, čtení tlustých románů, poslouchání praskotu v krbu a spoustu dobrého jídla bez výčitek. Anebo pozvěte partu známých a společně si uvařte pohodu...S námi vždycky připravíte steak, jak má být! Správně propečený, krásně šťavnatý a rozplývající se na jazyku. Máme pro vás tipy na nákupy, rady šéfkuchaře i recepty na ideální doprovod – omáčky, přílohy a bylinková másla.V televizi právě běží soutěž MasterChef Česko, ve které amatérští kuchaři plní nejrůznější úkoly a bojují o postup do dalších kol. Jak by to vypadalo, kdyby soutěžili sami porotci? Zadali jsme jim záludný úkol: proměnit klasické české jídlo ve specialitu, která by je poslala rovnou do finále!BONUS: Velká soutěž o zástěry s designem od kuchařských es 

Koupit předplatné Další recepty

Související články

Mapo tofu

Mapo Tofu: Proč tato čínská specialita brní na jazyku a jak si ji připravit doma?

Mapo Tofu je splněný sen milovníků pikantních jídel. Nekompromisně útočí na chuťové buňky – na jazyku se mísí pálivá, slaná a umami chuť s typickým brnivým efektem sečuánského pepře. Je to jídlo pro odvážné, takovou chuťovou jízdu u české svíčkové nezažijete! Víte, kdo tento ikonický pokrm vymyslel? A proč nese jméno po ženě s přezdívkou Mapo?

Další články

Podobné recepty

Masové kuličky plněné křepelčími vajíčky
Masové kuličky plněné křepelčími vajíčky
< 45 min
5
Vepřová pečeně s jablíčky a pomeranči
Vepřová pečeně s jablíčky a pomeranči
< 120 min
5
Goanské vindaloo
Goanské vindaloo
< 90 min
5
Vepřové kotlety s mrkvovo-pastinákovou kaší
Vepřové kotlety s mrkvovo-pastinákovou kaší
< 75 min
5
Vepřová panenka se salátem a quinoou
Vepřová panenka se salátem a quinoou
< 30 min
5
Zabijačkový guláš se špekovými knedlíky s kroupami
Zabijačkový guláš se špekovými knedlíky s kroupami
> 120 min
5
Rychlé vepřové ragú s ciderem a pórkem
Rychlé vepřové ragú s ciderem a pórkem
< 45 min
4.9
Grilovaný bůček po asijsku
Grilovaný bůček po asijsku
< 60 min
5

Další inspirace z kolekce

Vepřové

Koleno pečené v pivu se zeleninou a křenovou remuládou Japonské vepřové Tonkatsu podávané na talíři se zeleninou Vepřové na cideru Smažené vepřové koleno s paprikáčem, pečenými brambory a nakládanou ředkvičkou
Prohlédnout kolekci
Více než hodinu Velmi snadné Pikantní Oběd Party a oslavy Pečení Hlavní chod Maso Vepřové
Hřebíček Badyán Skořice Pepř Pepř růžový Chilli paprička Sůl mořská Koření pěti vůní Zázvor (mletý) Bůček Rostlinný olej Třtinový cukr Balzamikový ocet Limetová šťáva