0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Bůčkové kostky po čínsku

Bůčkové kostky po čínsku
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Bůčkové kostky po čínsku

4.3/5 Počet hodnocení: 23
Do hodiny Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1945 kcal
Bílkoviny 77 g
Sacharidy 38 g
Tuky 165 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pečínka, jak ji ještě neznáte.

Suroviny

bůček 500 g
libový
sójová omáčka 150 ml
med 2 PL
omáčka hoisin 2 PL
česnek 2 stroužky
drcený
rýže
orientální omáčka

Postup

1

Nakrájejte 500 g libovějšího bůčku na půlcentimetrové plátky (viz obrázek). Smíchejte 150 ml sójové omáčky, dvě lžíce medu, dvě lžíce omáčky hoisin a dva stroužky drceného česneku.

2

Marinádu promíchejte s bůčkem a pečte za občasného obracení v troubě předehřáté na 200 °C asi 30 minut doměkka. Podávejte s rýží a orientálními omáčkami.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Apetit magazín

Kakao v kuchyni: Víme, jak vybrat to nejlepší
  • Suroviny

Kakao v kuchyni: Víme, jak vybrat to nejlepší

Když se před pěti sty lety  španělský dobyvatel Hernán Cortés vracel ze střední Ameriky, jedněmi z prvních suvenýrů, které s sebou do Evropy přivezl, byly kakaové boby. Jejich využití odkoukal od Aztéků. Ti kakao zpracovávali na...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč