0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Cappelletti s kapustou

Cappelletti s kapustou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Cappelletti s kapustou

4.4 / 5. Počet hodnocení: 18
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2231 kcal
Bílkoviny 102 g
Sacharidy 188 g
Tuky 118 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Podzimní zapečené těstoviny

Suroviny

máslo 1 PL
cibule 1 ks
klobása 1 ks
čerstvá
kapusta 300 g
těstoviny 320 g
cappelletti
sýr 150 g
fontina či gouda
parmazán 2 PL

Postup

1

Na lžíci másla opečte 1 cibuli nadrobno.

2

Přidejte čerstvou klobásu, bez střívka, a opékejte 3 minuty.

3

Vmíchejte 300 g kapusty, na nudličky, sběračku vroucí vody a duste přiklopené 10 minut.

4

Promíchejte s cappelletti, 150 g fontiny či goudy, na kostičky, lžící parmazánu a pepřem.

5

Dejte do máslem vytřené zapékací nádoby, posypte lžící parmazánu, poklaďte máslem a při 200 °C 15–20 minut zapékejte v troubě.

Související články

Co jíst v sezoně: 3× kapusta
  • Tipy a triky

Co jíst v sezoně: 3× kapusta

Díky kapustě všeho druhu – hlávkové, kadeřavé a růžičkové – zůstanete zdraví celou zimu. Máme pro vás tři nápady, jak si ji pořádně okořenit.   ...

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá
  • Tipy a triky

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Víte, co mají společného stékaný dort, makronky a čokoládové fondue? Ano, je to ganache. Původně šlo o francouzskou nadávku, dnes tento pojem označuje čokoládu rozpuštěnou ve smetaně, kterou lze v cukrařině využít na mnoho způsobů. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit