Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zapečené těstoviny se sýry cottage a mozzarella
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.5/5 Počet hodnocení: 46
Do 75 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2729 kcal
Bílkoviny 238 g
Sacharidy 212 g
Tuky 114 g
Vláknina 17 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zapékané těstoviny jsou skvělé i s čerstvým sýrem. Do tohoto receptu navíc můžete schovat i libovolné zbytky sýrů z ledničky. Stejně tak upotřebíte i zbylé těstoviny z předešlého dne. Rychlé a chutné jídlo za pár korun, na kterém si pochutná celá rodina.

Suroviny

těstoviny 250 g
až 300 g (trubky, vrtule, mašličky nebo mušličky)
olivový olej
malá, nasekaná
oregano 1 ČL
sušené
cottage 400 g
majoránka (drhnutá) 1 ČL
jarní cibulka 1 svazek
na kolečka
sůl
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě.

2

Mezitím nechte v pánvi na 2 lžících oleje zesklovatět cibuli, přisypte maso a opečte ho, aby zhnědlo.

3

Vmíchejte rajčata z plechovky, oregano, sůl a pepř a společně čtvrt hodiny vařte. V misce smíchejte cottage s majoránkou. Dejte stranou.

4

Troubu předehřejte na 175 °C.

5

Zapékací misku (zhruba 28 x 17 cm nebo větší) vymažte olejem, dospod dejte polovinu masové směsi, pak vsypte slité těstoviny, na ně sýr cottage a navrch zbývající masovou směs. Pečte 30 minut.

6

Pak na povrch naskládejte jarní cibulky nakrájené na delší kousky, čerstvé rajče a natrhanou mozzarellu. Pět minut zapečte pod grilem.

NĚCO NAVÍC
Záleží jenom na vás, jestli sýr cottage slijete, nebo ne.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/5

Komentáře

11.02.2015 12:01

Vynechala jsem jarní cibulku a vyměnila jsem krůtí maso za hovězí. Jídlo bylo výborné, super recept!

Apetit magazín