Zapékané těstoviny jsou skvělé i s čerstvým sýrem. Do tohoto receptu navíc můžete schovat i libovolné zbytky sýrů z ledničky.
Suroviny
Postup
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě.
Mezitím nechte v pánvi na 2 lžících oleje zesklovatět cibuli, přisypte maso a opečte ho, aby zhnědlo.
Vmíchejte rajčata z plechovky, oregano, sůl a pepř a společně čtvrt hodiny vařte. V misce smíchejte cottage s majoránkou. Dejte stranou.
Troubu předehřejte na 175 °C.
Zapékací misku (zhruba 28 x 17 cm nebo větší) vymažte olejem, dospod dejte polovinu masové směsi, pak vsypte slité těstoviny, na ně sýr cottage a navrch zbývající masovou směs. Pečte 30 minut.
Pak na povrch naskládejte jarní cibulky nakrájené na delší kousky, čerstvé rajče a natrhanou mozzarellu. Pět minut zapečte pod grilem.
NĚCO NAVÍC
Záleží jenom na vás, jestli sýr cottage slijete, nebo ne.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Čerstvý sýr ve 36 skvělých receptech: slaných i sladkých(36 receptů)
- 35x zapečené těstoviny: Nostalgie v moderním kabátu(35 receptů)
Komentáře
Nina Pryclová
11.02.2015 12:01
Vynechala jsem jarní cibulku
Vynechala jsem jarní cibulku a vyměnila jsem krůtí maso za hovězí. Jídlo bylo výborné, super recept!