0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
3.9/5 Počet hodnocení: 29
Více než hodinu Snadné na 15 rohlíků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1841 kcal
Bílkoviny 61 g
Sacharidy 275 g
Tuky 51 g
Vláknina 37 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dokřupava upečená snídaně

Suroviny

voda 250 ml
vlažná
olej 3 PL
lze nahradit i 100 g ztuženého pokrmového tuku
ocet 1 PL
mouka celozrnná 250 g
pšeničná
mouka pšeničná hladká 100 g
pšeničná
mouka žitná hladká 50 g
sůl 1 PL
cukr 1 PL
1 PL
sušené droždí nebo 0,25 čerstvého
koření
dle chuti (například chlebové koření či kmín s majoránkou)
semínka
(dýňová a slunečnicová semínka…)

1 Suroviny dejte v uvedeném pořadí do pečicí nádoby pekárny a zapněte program Těsto. Po jeho skončení těsto vyjměte, rozválejte na plát, nakrájejte na 15 trojúhelníků a od delší strany je zarolujte tak, aby vznikly rohlíky. Narovnejte je na plech s pečicím papírem a nechte ještě půl hodiny kynout. Pečte v troubě předehřáté na 220 stupňů asi 20 minut dozlatova.

Něco navíc:
Některé pekárny mají i formu na pečení baget.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Komentáře

Hana Rázlová

Rohlíky jsou naprosto super. Jen v mé troubě stačí péct 10-15 minut :-)

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč