0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Cibulové kroužky s chilli a se solí

Cibulové kroužky s chilli a se solí

5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do hodiny Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1074 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 198 g
Tuky 6 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Klasická chuťovka, co má říz. Ideální k pivu i vínu. Nebo k oblíbenému seriálu!

Suroviny

cibule 4 ks
velké, na kolečka
mouka rýžová 160 g
škrob 2 PL
sůl mořská 2 ČL
římský kmín 1 ČL
mletý
chilli sušené 3 ČL
drcené
bílek 2 ks
lehce prošlehané
olej
na smažení

1 Rýžovou mouku smíchejte s maizenou, solí, kmínem a chilli. Cibulové kroužky smočte v bílcích a obalte v moučné směsi.

2 Ve velkém hlubokém rendlíku na středním plameni zahřejte vyšší vrstvu oleje. Po částech smažte kroužky zhruba minutu, měly by mít zlatavou barvu. Usmažené kroužky vyjměte z oleje a nechte oschnout na vrstvě kuchyňského papíru.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/1

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit