Dort z mazance? Přesně tak. Proměňte okoralý mazanec v horký čokoládový dortík, přidejte k němu zmrzlinu – recept budou chtít všichni! Jednoduché dortíky z hrnečku, tzv. mug cakes, můžete péct v jakýchkoli zapékacích miskách nebo hrnečcích, které vydrží žár trouby. Pokud nemáte malé zapékací misky, klidně použijte jednu větší, jen prodlužte dobu pečení.
Suroviny
Postup
Mazanec nakrájejte na kostičky, dejte do misky a zalijte horkým mlékem. Nechte 10 minut odstát.
V misce prošlehejte vejce s cukrem do pěny, přidejte kakao, mazanec s mlékem, a nakonec čokoládu. Promíchejte. Rozdělte do pěti malých zapékacích misek vymazaných máslem a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 25 minut. Podávejte nejlépe teplé, se šlehačkou nebo s kopečkem zmrzliny.
NĚCO NAVÍC
Obdobným způsobem můžete zužitkovat i vánočku nebo bílý toustový chléb.