Slaný nákyp z mazance

Name: Slaný nákyp z mazance
Prep time: Do 50 minut
Cook time: Do 50 minut
Total time: 50 min
Yield: Pro 4–6 osob
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 PL máslo; 2 ks cibule; 3 stroužky česnek; 150 g uzené maso; 400 g pečivo; 200 g sýr; 5 ks vejce; 500 ml mléko; 0 snítky tymián

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 50 min

5,0 (5x)

Martina Kojzarová

11. 3. 2024

Apetit

Velmi snadné

< 50 min

5,0 (5x)

Mazanec naslano? A proč ne! Mazanec je podobný briošce a se sýrem a šunkou mu to sluší. Zapečte ho ve formě slaného nákypu a uvidíte, jak si královsky pochutnáte.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4–6 osob

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 200 °C. Zapékací formu vymažte máslem.
Na másle zvolna opékejte cibuli, aby zesklovatěla, přidejte šunku či uzené a opékejte dozlatova. Vmíchejte česnek a ještě chvíli opékejte. Dejte stranou.
Plátky mazance skládejte do zapékací formy a prokládejte směsí šunky a cibule a sýrem. V míse prošlehejte vejce a mléko, osolte, opepřete a vše směsí zalijte. Navrch přidejte tymián. Dejte do trouby a pečte cca 30 minut. Posypte červeným pepřem a podávejte.

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2023/4

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Oscarová Hilary Swank: Je jí 50, má dvouletá dvojčata a v plavkách okupuje titulní strany. Jak to dělá?

Hilary Swank je dvojnásobná držitelka Oscara, žena, která se nebojí mluvit o patriarchálním Hollywoodu, oddaná dcera, která roky pečovala o nemocného otce, a milují máma malých dvojčat – tuto roli „získala“ až ve 48 letech, ale nemůže si to vynachválit. A vedle toho má taky figuru a kondici, kterou jí mnozí závidí. Jakou má rutinu a na co nedá dopustit?