Crostini s hovězí šunkou
Místo dušené hovězí šunky můžete použít sušenou italskou bresaolu nebo domácí či kupovaný rostbíf nakrájený na tenké plátky.
Vydání: 2014/1
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- lžíce čerstvého smetanového sýra (např. lučina)
- 1 lžíce čerstvě strouhaného křenu
- mořská sůl a čerstvě mletý pepř
- 24 chlebových lupínků (‚bejkrolky‘)
- 100 g hovězí šunky, nakrájené na plátky
- 6 ředkviček, nakrájených na plátky nakládané brusinky
Příprava jídla
Smíchejte sýr a křen, osolte a opepřete. Namázněte na chlebové lupínky, obložte hovězí šunkou a ozdobte plátkem ředkvičky a brusinkami.
REKLAMA
Přidat komentář