Místo dušené hovězí šunky můžete použít sušenou italskou bresaolu nebo domácí či kupovaný rostbíf nakrájený na tenké plátky.
Suroviny
krémový sýr
1
PL
např. Lučina
křen
1
PL
čerstvě strouhaný
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
24
ks
chlebové lupínky „bejkrolky“
šunka hovězí
100
g
na plátky
ředkvičky
6
ks
na plátky
brusinková zavařenina
1 Smíchejte sýr a křen, osolte a opepřete. Namázněte na chlebové lupínky, obložte hovězí šunkou a ozdobte plátkem ředkvičky a brusinkami.