Okurková kolečka s lososem

Name: Okurková kolečka s lososem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Zhruba na 20 jednohubek
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 PL crème fraîche; 1 PL majonéza; 1 PL kapary; 1 ks okurky nakládané; 2 ČL kopr; 1 ks okurka; 200 g uzený losos

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

3,9 (24x)

Redakce Apetit

7. 12. 2015

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

3,9 (24x)

Nezacpávejte si zbytečně žaludek pečivem. Tahle kolečka si zamilujete.

Nezhasínat obrazovku

Zhruba na 20 jednohubek

Postup přípravy

Promíchejte crème fraîche, majonézu, citronovou kůru, kapary, nakládanou okurku a polovinu kopru, osolte a opepřete. Navršte na plátky salátové okurky, obložte kouskem uzeného lososa a ozdobte zbývajícím koprem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/1

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

50receptů

Od lehkých pomazánek po luxusní slavnostní oběd: 50 receptů z lososa, které vás ohromí rychlostí i variabilitou

Okurkovo-bramborový salát s kuřecím řízkem z trouby

15receptů

Okurkový upgrade: recepty, které vás vytáhnou z kuchyňské rutiny – od dušených jídel po opilé nanuky

Související články

Masový vývar ve sklenici, kořenová zelenina na klasický vývar, tmavé pozadí

Kostní vývar našich babiček je zpět v módě. Kvůli kolagenu ho lidé pijí pro zdravou pleť i klouby, pravda je složitější

Kostní vývar se vrací do našich kuchyní jako jedna z nejjednodušších forem poctivého jídla. Vzniká totiž pomalým tažením kostí, kloubů a šlach ve vodě, obvykle v doprovodu kořenové zeleniny a divokého koření. Výsledkem je silná tekutina s bohatou chutí, kterou můžete popíjet jen tak z hrnečku pro zahřátí nebo ji využít jako nepostradatelný základ pro vaření. Jak tedy vývar využít v pokrmech a jaké výhody pro tělo přináší?