0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Okurková kolečka s lososem

Okurková kolečka s lososem

4.1 / 5. Počet hodnocení: 9
Do 10 minut Velmi snadné Zhruba na 20 jednohubek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 495 kcal
Bílkoviny 45 g
Sacharidy 3 g
Tuky 32 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nezacpávejte si zbytečně žaludek pečivem. Tahle kolečka si zamilujete.

Suroviny

zakysaná smetana 2 PL
majonéza 1 PL
citronová kůra
strouhaná z poloviny biocitronu
kapary 1 PL
nasekané
1 ks
nakládaná okurka nadrobno
kopr 2 ČL
nasekaný
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
okurka 1 ks
nakrájená šikmo na plátky
uzený losos 200 g

Promíchejte crème fraîche, majonézu, citronovou kůru, kapary, nakládanou okurku a polovinu kopru, osolte a opepřete. Navršte na plátky salátové okurky, obložte kouskem uzeného lososa a ozdobte zbývajícím koprem.
 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2014/1

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu
  • Tipy a triky

Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu

Možná si ráno rádi přispíte, možná máte začátek svého dne rozpočítaný na vteřiny. Snídani ale odbýt nemusíte. I ve spěchu můžete dobře a plnohodnotně jíst, stačí se předem připravit. Lahodné smoothie, křupavé sendviče, báječné...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit