Okurková kolečka s lososem

Okurková kolečka s lososem

Hodnocení receptu
Průměr: 4 ()
Do 10 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 495 kcal
Bílkoviny 45 g
Cukr 3 g
Tuky 32 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Nezacpávejte si zbytečně žaludek pečivem. Tahle kolečka si zamilujete.

Suroviny

zakysaná smetana 2 PL
majonéza 1 PL
citronová kůra
strouhaná z poloviny biocitronu
kapary 1 PL
nasekané
1 ks
nakládaná okurka nadrobno
kopr 2 ČL
nasekaný
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
okurka 1 ks
nakrájená šikmo na plátky
uzený losos 200 g

Promíchejte crème fraîche, majonézu, citronovou kůru, kapary, nakládanou okurku a polovinu kopru, osolte a opepřete. Navršte na plátky salátové okurky, obložte kouskem uzeného lososa a ozdobte zbývajícím koprem.
 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit