Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 179
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1027 kcal
Bílkoviny 40 g
Sacharidy 205 g
Tuky 6 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Až ochutnáte tuhle dýňovou polévku s kokosovým mlékem, začnete dýni zařazovat do svého jídelníčku často a rádi! Recept je až neuvěřitelně jednoduchý a dokonce bez použití oleje. Dýňová polévka je díky chilli papričce lehce pikantní a kokosové mléko jí zjemní i přidá patřičně exotický nádech. Pokud použijete dýni hokaido, není třeba ji loupat, ostatní druhy ano.

Suroviny

červená
hokkaido (netřeba loupat, ostatní druhy ano)
vývar kuřecí 1 l
lze nahradit zeleninovým
bez semínek, najemno

Postup

1

Do hrnce dejte kari pastu a na mírném plameni ji minutu zahřívejte.

2

Přidejte dýni a vývar, zakryjte a vařte doměkka, patnáct až dvacet minut.

3

Rozmixujte dohladka ponorným mixérem, přilijte kokosové mléko a tři minuty zahřívejte.

4

Rozlijte do misek nebo hrníčků a posypte chilli papričkou.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/3

Komentáře

17.11.2014 11:27

Jen par ingredienci a vysledek je vyborny! :)

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč