Fajitas ze seitanu

Suroviny

• 300.00 g seitan použili jsme verzi natural značky Sunfood
• 3.00 PL rostlinný olej
• 1.00 ČL římský kmín mletý
• 1.00 ČL paprika mletá uzená
• 1.00 ČL oregano sušené
• 0.50 ČL kajenský pepř
• 1.00 ČL česnek sušený
• 1.00 ČL sójová omáčka
• 2.00 PL kečup
• 1.00 ks paprika červená
• 1.00 ks paprika zelená
• 1.00 ks paprika žlutá
• 1.00 ks cibule červená na klínky
• koriandr čerstvý na posypání
• tortilla mini tortilly k podávání, nahřáté v troubě
• zakysaná smetana k podávání

Na salát

• 250.00 g červená řepa vařená
• 0.50 hlávky zelí červené
• sůl
• pepř čerstvě mletý
• 2.00 PL limetová šťáva
• 1.00 PL javorový sirup nebo dle chuti
• 1.00 ks cibule červená na tenká kolečka
• 0.50 svazku koriandr čerstvý nasekaný