Maso i příloha z jednoho grilu – co víc si přát?
Suroviny
kukuřice
1
klas
hovězí maso
2
ks
steak
pepř
čerstvě mletý
olivový olej
1
PL
+ na pokapání
rajčata cherry
bazalka
hrst
čerstvá, nebo koriandr
sůl
Postup
1
Oloupaný kukuřičný klas a 2 hovězí steaky osolte a poprašte čerstvě mletým pepřem. Pokapejte olivovým olejem a ugrilujte.
2
Steaky (uvnitř růžové) pokrájejte na proužky, z klasů seřízněte zrna, promíchejte s rozpůlenými třešňovými rajčátky, lžící olivového oleje, hrstí čerstvé bazalky nebo koriandru a ihned podávejte.