Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Telecí steaky se sýrem a rajčaty

Telecí steaky se sýrem a rajčaty

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2418 kcal
Bílkoviny 150 g
Sacharidy 48 g
Tuky 174 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Jemné telecí maso se ke grilování skvěle hodí.

Suroviny

4 ks
telecí steak tenké
olivový olej
sůl
pepř
bazalkové pesto
sýr ementál 4 plátky
rajče 8 plátků
bazalka
lístky

Postup

1

Steaky potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Po jedné straně potřete pestem, na to položte plátek ementálu, rozložte plátky rajčat a lístky bazalky. Přeložte a vzniklou kapsu sepněte párátkem. Grilujte 2-3 minuty po každé straně.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/5

Apetit magazín