Indické kuře se salátem

Name: Indické kuře se salátem
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: kuřecí prsa; sůl a pepř; kari koření; jogurt bílý; římský kmín

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

3,8 (10x)

kojzarova.m

4. 3. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

3,8 (10x)

Na jaře vám přijde vhod všechno, co je zelené, křupavé a svěží. Vynechte tradiční přílohu a kuře podávejte s čerstvým salátem a jemným avokádem.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Kuřecí řízky sklepněte do stejné výšky. Osolte, okořeňte kari a promíchejte s jogurtem. Nechte v chladničce alespoň hodinu marinovat, ale klidně i přes noc.
Maso pak posypte římským kmínem. V pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Maso opékejte po každé straně dozlatova 7–8 minut. Přendejte na prkénko a nechte pár minut odpočinout. Pak nakrájejte napříč na úhledné plátky.
Do mísy dejte ledový salát, avokádo, naan, cibuli, mátu a kuře. Pokapejte ořechovým olejem a citronovou šťávou. Osolte i opepřete a promíchejte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2015/3

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

36receptů

Indické hody: 36 nejlepších indických receptů na jednom místě

23receptů

Syté & pestré saláty

Související články

Dwayne Johnson: Nejvlivnější muž Hollywoodu má denní příjem až 8000 kalorií a motivuje k boji s depresí

Vypracoval se z wrestlera na jednoho z nejlépe placených mužů Hollywoodu. Maká denně na své fyzické kondici, ale nezapomíná ani na duševní zdraví. Chlap jak hora, který si od svých dcer nechá nalakovat nehty. Dwayne „The Rock“ Johnson je legenda a muž hodný následování. Jaká je denní rutina tohoto 53letého borce?