Kuře v ledovém salátu

Name: Kuře v ledovém salátu
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 1 PL slunečnicový olej; 250 g kuřecí stehenní řízky; 1 stroužky česnek; 1 ks jarní cibulka; 100 g hrášek; 1 PL petržel; 150 ml smetana na vaření

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

< 30 min

0,0 (0x)

Salát, který si s vámi rády připraví vaše děti.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Rozpalte vyšší nepřilnavou pánev, pak vlijte olej a zprudka osmahněte kuřecí maso. Osolte ho, přihoďte česnek i cibuli a opékejte dalších pět minut. Pak do pánve přidejte hrášek, petrželku a vlijte smetanu; zahřívejte do zhoustnutí. Dosolte, nechte lehce vychladnout a pak podávejte na ledovém salátu.
NĚCO NAVÍC: Kuřecí směs si připravte doma předem. Na zahradě nechte děti vyrýpnout salát, omyjte pod hadicí a naplňte masem. Pokud máte na zahrádce i hrášek, nechte ho děti otrhat a do vaření je zapojte hned od začátku.

Autor:redakce Apetitu, z vydání Apetit Kuře v ledovém salátu

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

V hlavní roli kuře: 30 rychlých letních receptů

Související články

Poklad v malé tobolce: Koření, které podpoří trávení či svěží dech a promění chuť kávy i dezertů

Věděli jste, že kardamom, exotická perla asijské kuchyně, je nejen lahodné koření s citrusovými a lehce kořenitými tóny, ale doslova také přírodní lékárna plná vitaminů, minerálů a antioxidantů? Už po staletí se využívá v tradiční medicíně pro své blahodárné účinky na lidské zdraví. Pomáhá podporovat trávení, působí protizánětlivě a může přispívat i k osvěžení dechu. Kromě toho se mu připisují pozitivní účinky na imunitní systém a celkovou vitalitu organismu. V kuchyni pak dokáže pozvednout sladké i slané pokrmy – od dezertů přes kávu až po orientální speciality.