Jogurtovo-citronová zálivka

Name: Jogurtovo-citronová zálivka
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Na cca 300 ml zálivky
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 200 g jogurt bílý; 5 PL zakysaná smetana; 2 PL víno bílé; 2 PL citronová šťáva; 1 špetka cukr; 0 lístky meduňka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,4 (26x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,4 (26x)

Jogurtovo-citronová zálivka je lehká, svěží a skvěle doplní listové saláty i grilovanou zeleninu. Díky kombinaci jogurtu, zakysané smetany a citronu má jemně nakyslou chuť, kterou příjemně osvěží meduňka. Připravíte ji během několika minut.

Nezhasínat obrazovku

Na cca 300 ml zálivky

Postup přípravy

Všechny uvedené suroviny dejte do misky a důkladně promíchejte do hladké zálivky. Podle chuti ji dochuťte solí, čerstvě mletým pepřem, citronovou šťávou nebo citronovou kůrou.

Jak poznat kvalitní jogurt

Hotovou zálivku podávejte k ledovému, římskému nebo hlávkovému salátu.

10x zálivka k salátům

Nejlepší letní saláty: Hravá lehká jídla na léto

Rychlá salátová zálivka a jak ji obměnit

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/6

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

17receptů

Vše o salátových zálivkách, díky kterým bude váš salát pokaždé jiný: Jak připravit ty nejlepší?

Související články

Green Goddess: Dresink, který promění každý salát v zážitek

Zelený, krémový, bylinkový – a rozhodně božský. Tahle dresinková klasika slaví comeback a sluší nejen salátu. Green Goddess, česky volně přeloženo jako „zelená bohyně“, není jen tak obyčejný dresink. Je plný chuti a dokáže ze salátu, sendviče nebo pečené zeleniny udělat zážitek. A navíc: zvládne ho připravit úplně každý!