Chutná trochu jako štrúdl, a přitom má pořádný říz. Jablka, med, voňavá skořice a pár panáků whiskey... tohle se pije samo!
Suroviny
jablečná šťáva
1,5
l
med
3
PL
+ na dochucení
skořice
3
svitky
kardamom
1
tobolky
hřebíček
1
ČL
zázvor (čerstvý)
25
g
oloupaný a na plátky
mandarinky
4
ks
oloupané a na kostičky
citronová šťáva
z jednoho citronu
3-6 panáků (dle chuti)
NA DOKONČENÍ
mandarinky
1
ks
oloupaná a nakrájená na kolečka
jablko
1
ks
nakrájené na plátky
1 Do hrnce dejte mošt, med, skořici, kardamom, hřebíček, zázvor a mandarinky. Přiveďte těsně pod bod varu, stáhněte z plotny a nechte půl hodiny louhovat.
2 Potom znovu ohřejte, přilijte whiskey, šťávu z citronu, dochuťte medem a podávejte s mandarinkami na kolečka a plátky jablíček.