Jablečný punč
Chutná trochu jako štrúdl, a přitom má pořádný říz. Jablka, med, voňavá skořice a pár panáků whiskey... tohle se pije samo!
Vydání: 2018/12
Autor: redakce Apetitu
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 6 osob
Ingredience
- 1,5 litru jablečného moštu
- 3–4 lžíce medu + na dochucení
- 3 svitky skořice
- 1–2 tobolky kardamomu
- 1 lžička hřebíčku
- kousek zázvoru (cca 25 g), oloupaný a na plátky
- 4 mandarinky, oloupané a na kostičky
- šťáva z 1 citronu
- 3–6 panáků whiskey podle chuti
- 1 mandarinka, oloupaná a nakrájená na kolečka
- 1 jablko, nakrájené na plátky
NA DOKONČENÍ
Příprava jídla
1 Do hrnce dejte mošt, med, skořici, kardamom, hřebíček, zázvor a mandarinky. Přiveďte těsně pod bod varu, stáhněte z plotny a nechte půl hodiny louhovat.
2 Potom znovu ohřejte, přilijte whiskey, šťávu z citronu, dochuťte medem a podávejte s mandarinkami na kolečka a plátky jablíček.
Přidat komentář