0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jednoduché domácí těstoviny

Jednoduché domácí těstoviny

Hodnocení receptu
4.3 / 5. Počet hodnocení: 19
Do hodiny Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1649 kcal
Bílkoviny 72 g
Sacharidy 219 g
Tuky 53 g
Vláknina 12 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mouka semolina 300 g
vejce 3 ks
voda 3 PL
olivový olej 1 PL

Postup

1

Vsypte mouku do velké mísy a uprostřed udělejte důlek.

2

Do důlku rozklepněte vejce a přidejte vodu, olej a důkladně rozmíchejte.

3

Smíchejte vytvořenou směs s moukou až se začne tvořit těsto.

4

Propracujte těsto rukama na pomoučeném vále až je pěkně vláčné. V případě potřeby přidejte mouku nebo vodu.

5

Nechte těsto 30 min. odpočinout při pokojové teplotě zabalené do potravinové fólie.

    6

    Tímto je připraveno těsto a můžeme přejít k vytváření těstovin.

    Tipy:

    • Celozrnná varianta: místo 2/3 semoliny přidejte hladkou celozrnnou mouku.
    • Příprava těsta v domácí pekárně: Tekuté ingredience vložte do pekárny a nechte chvíli promíchat. Potom odvažte mouku a přidejte. Nechte pekárnu hníst asi 15 min (začátek programu Těsto).

    Foto: Pixabay.com

    Autor: superduper

    Apetit magazín

    AD
    Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
    • Nakupujeme

    Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

    Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

    Obchod Apetit

    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    549 Kč
    357 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč
    Dostupný
    399 Kč
    259 Kč