Recepty s meduňkou

Meduňka léčivá je bylinka, která se vyznačuje příjemnou jemně citrónovou vůní. Díky tomu je skvělým doplňkem krémových dezertů, koláčů, zákusků, ovocných salátů a pudinků. Hodí se však i k při přípravě ryb, mořských plodů, jehněčího masa, různých omáček, drůbeže či marinád, dipů a smootie. Jemně nasekaná meduňka skvěle doplní bylinkové máslo či ovocný ocet. Dobře ladí is některými druhy sýrů.

• Meduňka má uklidňující účinky na organismus. Působí dobře na nervovou soustavu a psychiku a léčí orgány zasažené stresem.
• Dokáže zmírnit bušení srdce, tiší kašel, uvolňuje žaludeční křeče a pomáhá i v těhotenství.
• Meduňkový čaj je výborný pro usínání.