Hodnocení receptu
Průměr: 4.1 ()
Do hodiny Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2151 kcal
Bílkoviny 47 g
Sacharidy 336 g
Tuky 68 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Snídaně nebo zdravý dezert snadno a rychle. Hotovo už za 35 minut!

Suroviny

jogurt bílý 70 ml
máslo 50 g
+ na vymazání formiček
vejce 2 ks
mouka pšeničná polohrubá 180 g
+ na vysypání formiček
krupicový cukr 180 g
kypřicí prášek do pečiva 0.5 bal
sůl 1 špetka
mrkev 120 g
očištěná, jemně nastrouhaná
citronová kůra
nastrouhaná z 1 citronu

1 Formičky na muffiny buď vymažte tukem a vysypte moukou, nebo vyložte papírovými košíčky.

2 V míse našlehejte jogurt, rozpuštěné máslo a vejce. Přisypte suché ingredience a krátce promíchejte. Nakonec přidejte nastrouhanou mrkev a citronovou kůru.

3 Těsto rozdělte do formiček tak, aby sahalo asi 1 cm pod okraj. Pečte dvacet minut v troubě vyhřáté na 190 °C.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/4

Komentáře

Janka Doskočilová

Toto je náš jarný muffinový hit, šťavnatá mladá mrkva v koláči sa u nás osvedčila. Tiež som znížila obsah cukru na 120g.

Anonym

muffiny jsou krasne vlacne a opravdu chutne, snad jen cukru a citronove kury neni treba tolik. navrch se vyborne hodi troska zakysane smetany lehce zasypane skorici.

Anonym

Kolik cukru doporučujete použít? Muffiny jsou vynikající, takže je určitě budu péct znovu. Jen nevím, kolik si můžu dovolit ubrat cukru, abych neubrala na kvalitě :-) Díky! R

Elena Považanová

nedavno som ich piekla, cukru som dala polovicu, a aj tak sa nam zdali byt prilis sladke, ale inak vyborne!

Daniela Jursová

Sú výborné, robila som dve dávky, ale namiesto ďalších 120 g karotky, som nastrúhala 120 g jabĺk. Tiež som znížila obsah cukru a na 2 dávky som namiesto 360 g cukru dala 320 g cukru. Úplne to stačí.

Apetit magazín

4 základní rady, jak vařit dietně
  • Tipy a triky

4 základní rady, jak vařit dietně

Svou váhu začínají řešit lidé nejen se začátkem nového roku. Slovo dieta je vyhledávaným slovem po celý rok. Lidé ale stále nevěří tomu, že lze vařit lehká, zdravá jídla, která jsou přitom chutná. Přitom i při vaření odlehčených jídel lze...
Komerční sdělení
Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!
  • Soutěže

Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!

Blíží se Valentýn, což je báječná příležitost hřešit v podobě mlsání. Ať už plánujete obdarovat jedlým vyznáním lásky sebe, nebo svoji drahou polovičku, my pro vás máme lákavé řešení. ...
Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu
  • Zdraví a výživa

Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu

Proč by pokrmy měly zářit barvami co nejvíce ? Mluvíme o přírodních barvách a barvivech, které se přirozeně vyskytují v ovoci, zelenině, luštěninách, semenech, bylinách. Pojďme se podívat, jak barevné spektrum ovlivňuje nejen náš...
Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne
  • Koktejl

Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne

Francouzské město Saint-Tropez je u nás proslulé především díky partě pomatených četníků a jako součást proslulého Azurového pobřeží. Jenže ještě dřív než filmová komedie a jachty milionářů proslavil přímořské městečko dezert Tarte...

Obchod Apetit