Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
5/5 Počet hodnocení: 3
Do 10 minut Velmi snadné Na 5 porcí

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 115 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 24 g
Tuky 0 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Mrkvový salát si pamatuje (nejen) z dětství snad úplně každý nás. Recept na klasický mrkvový salát je naprosto jednoduchý – stačí najemno nastrouhat mrkvičku zakapat citronem a posypat cukrem, nechat chvilku odpočinout a milovaná příloha je na světě. Citron, cukr a šťáva z mrkve se spojí ve skvělou sladko-kyselou zálivku. Do salátu můžete přidat i nastrouhaná či nakrájená jablka, hroznové víno, ananas nebo rozinky. Skvělé jsou i vlašské ořechy.

Suroviny

mrkev 2 ks
z 1/2 citronu
cukr ½ PL
podle toho, jak jsou sladké mrkve (může být i více)
voda 50 ml
ovoce 2 hrsti
podle chuti: angrešt, hroznové víno, rozinky, jablko (nastrouhané nebo nakrájené) – lze ho ovšem vynechat

Postup

1

Mrkev omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemném struhadle.

2

Zakapeme citronovou šťávou, přidáme cukr a necháme chvíli stát, aby mrkev pustila šťávu. 

3

Potom přilijeme trochu vody, pokud chceme, přidáme nakrájené ovoce a promícháme.

Ilustrační foto: Image Professionals

Autor: Nela123

Apetit magazín

Jak správně připravit těsto na koláč, aby byl opravdu křehký
  • Jak na to

Jak správně připravit těsto na koláč, aby byl opravdu křehký

Křehké těsto musíte pohodlně „ukrojit“ dezertní vidličkou. Pokud s dezertem na talířku bojujete, došlo během přípravy těsta k technologické chybě. Zároveň ale musí být tak pevné, aby bez obtíží udrželo krémovou náplň či ovocnou dekoraci. Do...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč