Postup
1
Předehřejte troubu na 160°C.
2
Rozšlehejte spolu cukr, olej a vejce v míse.
3
Přidejte banán a mrkev a vymíchejte dohromady. Přidejte mouku, sodu, skořici, kokos a 3 čtvrtiny ořechů a vymíchejte dokud se těsto spojí. (Popřípadě lehce spolu vymixujte.)
4
Dejte na plech asi 20x30 cm nebo kulatou dortovou formu - použijte pečící papír nebo vymazaný a vysypaný plech - jak chcete. Na vrch posypte zbytkem ořechů. Pečte 45 minut.
5
Nechte vychladnout na plechu/ve formě. Nakrájejte a podávejte, výborný s kávou. Dobrou chuť!:)
Foto: MagicStudio, AI generated
