0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Krabí placičky

Krabí placičky

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné Pro 2-4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2604 kcal
Bílkoviny 37 g
Sacharidy 93 g
Tuky 232 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Krabi, krabi a zase krabi – smažení, vaření, zapečení, v polévce, v sendviči... Maryland je kraby a mořskými plody pověstný! 

Suroviny

krab 500 g
vařené maso (lze nahradit syrovými krevetami)
strouhanka 100 g
čerstvá
citronová kůra 1 ČL
nastrouhaná
petrželka 2 PL
hladkolistá, nasekaná
jarní cibulka 1 ks
nadrobno
hořčice anglická 1 ČL
sušená
vejce 2 ks
majonéza 80 ml
kvalitní
sůl
pepř
čerstvě mletý
rostlinný olej 60 ml
na smažení
polníček
k podávání
Na aïoli
majonéza 125 g
kvalitní
kapary 1 PL
nadrobno
česnek 1 stroužek
drcený
bazalka 1 PL
nasekaná
máta 1 ČL
nasekaná
limetová šťáva
podle chuti

1 Na aïoli promíchejte všechny přísady, dochuťte solí, pepřem a limetovou šťávou.

2 Krabí maso dejte do mísy a přidejte strouhanku, citronovou kůru, petrželku, cibulku, hořčici vejce a majonézu. Osolte, opepřete a důkladně promíchejte. Ze směsi vytvarujte 8 placiček a postupně je usmažte v pánvi na oleji dozlatova z obou stran. Podávejte s polníčkem a aïoli. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/6

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč