Kuřecí křídla s arašídovým máslem

Name: Kuřecí křídla s arašídovým máslem
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Americká
Ingredients: 50 ks kuřecí křídla; 1 l pivo světlé; 350 g melasa; 170 g arašídové máslo; 120 ml citronová šťáva; 120 ml worcesterská omáčka; 50 g hořčice; 1 ČL sůl; 2 ČL chilli sušené; 1 ks citron

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

27. 3. 2017

Velmi snadné

< 60 min

0,0 (0x)

V marinádě má arašídové máslo zcela nečekaný účinek. Pomůže totiž vytvořit kůrčičku a navíc vyváží ostrosladkou příchuť jídla. Výsledkem je pochoutka, která se hodí k téměř jakékoli příležitosti – a pokaždé sklidí úspěch. Kuřecí křídla s arašídovým máslem jsou skvělou alternativou pro všechny milovníky křidýlek.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

8

Postup přípravy

Rozehřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Kuřecí křídla v kloubu trochu nakrojte a tlakem ruky zploštěte. Rozložte je na plech pokrytý alobalem.
Ve velkém kastrolu nebo pánvi smíchejte všechny ostatní přísady. Přiveďte k varu, pak snižte plamen a vařte na mírném ohni asi čtvrt hodiny, až směs zhoustne.
Pak marinádou přelijte kuřecí křídla. Plechem trochu zatřeste, aby se maso důkladně obalilo. Pečte dvacet minut; pak plech vyndejte z trouby a nechte dalších dvacet minut odpočinout.
Podávejte ozdobené petrželí či celerem a klínky citronu.

Grilovaná kuřecí stehna & křídla: 11 ověřených receptů

Udělejte si domácí arašídové máslo

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2004/12

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

20receptů

Kuřecí křidýlka každý den jinak: Dvacet inspirativních receptů, které uspokojí všechny chutě

Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli

56receptů

Zmírněte stres vlašáky či kešú: 55 slaných pokrmů s ořechy a semínky

Související články

Chcete mlsat zdravěji? Vyrobte si ořechové ‚máslo‘

Arašídové, mandlové, lískooříškové nebo kešú pomazánka. Taky už jste jim přišli na chuť? Trend ořechových krémů se k nám dostal z Ameriky a nyní se tato pochoutka těší velké oblibě jak u těch, kteří chtějí zdravěji mlsat, tak u sportovců. Ořechové máslo sice nepatří mezi nejlevnější produkty, ale vy si ho můžete hravě vyrobit i doma.