Kuřecí stripsy

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,5 (123x)

15. 11. 2015

Snadné

< 30 min

4,5 (123x)

Kuřecí stripsy ocení na letní zahradní party nejen milovníci fast foodových jídel. Skvěle se hodí k zeleninovým salátům. A při jejich podávání můžete popustit uzdu fantazii i při přípravě různých omáček a dresinků. Recept na domácí kuřecí stripsy jistě také oceníte, pokud vás už tradiční řízek a krajíc chleba na výletech omrzel.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

500.00 g kuře
sůl
pepř
1.00 ks jogurt bílý
2.00 PL olivový olej
1.00 ks vejce
kukuřičné lupínky - cornflakes
mandle plátky

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 200.5 kcal
Bílkoviny 27.25 g
Sacharidy 1 g
Tuky 9.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Na přípravu stripsů použijte kuřecí prsa, nebo vykostěná kuřecí stehna. Stripsy ze stehna budou sice menší, ale šťavnatější. Před vařením vyndejte maso z lednice a nechte jej dojít do pokojové teploty.
Maso nakrájejte na proužky – stripsy o velikosti asi 1,5 x 15 cm.
Nakrájené stripsy osolte, opepřete, vložte do misky a zalijte bílým jogurtem a olivovým olejem. Zakryjte potravinářskou folií nebo alobalem a nechte několik hodin odpočívat v lednici.
Poté stripsy vyjměte z jogurtu a promíchejte s rozšlehaným vejcem.
V další misce rozdrťte na drobno kukuřičné lupínky a plátky mandlí. Díky tomuto obalu budou stripsy ve finále krásně křupavé.
Jednotlivé kousky masa obalte a s dostatečným rozestupem položte vedle sebe na plech pokrytý pečícím papírem.
Vložite do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte zhruba 20 minut.
Podávejte s libovonou omáčkou podle chuti a zelinovým salátem. Doprát si můžete i výborné domácí hranolky.