Losos a tzatziki na žitném chlebu

Name: Losos a tzatziki na žitném chlebu
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 6 osob
Cuisine: Skandinávská
Ingredients: 1 ČL fenyklová semínka; 0 ks okurka; 150 g jogurt řeckého typu; 1 ČL citronová kůra; 0 plátky citron; 2 PL kopr; 3 plátky chleba žitný; 200 g uzený losos

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,4 (7x)

Martina Kojzarová

4. 7. 2022

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,4 (7x)

Ideální volba na lehký rozjezd odpolední party. Podávejte spolu s drinkem na uvítanou a hosté budou blažení!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

6

1.00 ČL fenyklová semínka
0.75 ks okurka
150.00 g jogurt řeckého typu viz Něco navíc
1.00 ČL citronová kůra najemno nastrouhaná
plátky citron na ozdobení
2.00 PL kopr nasekaný + na ozdobu
3.00 plátky chleba žitný semínkový
200.00 g uzený losos

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 77.5 kcal
Bílkoviny 10.17 g
Sacharidy 2.33 g
Tuky 2.83 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Semínka fenyklu opečte nasucho na pánvi a podrťte v hmoždíři. Okurku podle chuti oloupejte, vydlabejte semínka a dužinu nakrájejte na jemné kostičky. Do mísy dejte jogurt, okurku nakrájenou na kostičky, nastrouhanou citronovou kůru, nasekaný kopr a podrcená vychladlá semínka fenyklu. Promíchejte. Krajíce chleba rozkrojte napříč na polovinu. Na chlebíčky naneste pomazánku tzatziki, bohatě obložte lososem, přidejte pláteček citronu a malou snítku kopru.

NĚCO NAVÍC
Jogurt volte opravdu hustý, aby pomazánka nepromáčela chléb. Nebo jej – stejně jako my – smíchejte pro hustší konzistenci s tvarohem. Případně se podívejte v obchodě po produktu, kde jsou jogurt a tvaroh spojené do jediného kelímku od výrobce.

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2021/7

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,4/5

Vytisknout

Sdílet

- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané televize
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané mobilní telefony
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané velké spotřebiče AEG
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU

Recept je součástí kolekce

Směs obilovin s lososem a červenou řepou

Polévka z bílého chřestu se smetanou, koprem a uzeným lososem

25receptů

25 skvělých jídel s uzeným lososem

Související články

Procestujte celý svět za jediný večer a ochutnejte tapas menu a koktejly ze všech kontinentů v centru Prahy

Jste milovníci nejen jídla, ale i cestování? A nejraději byste procestovali a ochutnali celý svět? A co když vám řekneme, že nebudete potřebovat pasy ani víza, a dokonce ani nemusíte balit kufry, ale stejně můžete vyrazit na cestu kolem světa? Stačí navštívit The Monkey Bar a vybrat si cokoli z nového menu. Ručíme za to, že vám každé jídlo nabídne jedinečný pohled na světové gastronomické trendy. Pozvěte přátelé a vychutnejte si tuhle vzrušující cestu plnou překvapení v centru Prahy. Nebudete litovat.