Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Losos a tzatziki na žitném chlebu
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5/5 Počet hodnocení: 2
Do 20 minut Velmi snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 465 kcal
Bílkoviny 61 g
Sacharidy 14 g
Tuky 17 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Ideální volba na lehký rozjezd odpolední party. Podávejte spolu s drinkem na uvítanou a hosté budou blažení!

Suroviny

fenyklová semínka 1 ČL
okurka ¾ ks
viz Něco navíc
najemno nastrouhaná
citron plátky
na ozdobení
kopr 2 PL
nasekaný + na ozdobu
semínkový

Postup

1

Semínka fenyklu opečte nasucho na pánvi a podrťte v hmoždíři. Okurku podle chuti oloupejte, vydlabejte semínka a dužinu nakrájejte na jemné kostičky. Do mísy dejte jogurt, okurku nakrájenou na kostičky, nastrouhanou citronovou kůru, nasekaný kopr a podrcená vychladlá semínka fenyklu. Promíchejte. Krajíce chleba rozkrojte napříč na polovinu. Na chlebíčky naneste pomazánku tzatziki, bohatě obložte lososem, přidejte pláteček citronu a malou snítku kopru.

NĚCO NAVÍC
Jogurt volte opravdu hustý, aby pomazánka nepromáčela chléb. Nebo jej – stejně jako my – smíchejte pro hustší konzistenci s tvarohem. Případně se podívejte v obchodě po produktu, kde jsou jogurt a tvaroh spojené do jediného kelímku od výrobce. 

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/7

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč