Bleskové jednohubky s lososem
Nemusíte se mazat s každou jednohubkou – namažte klidně celé krajíce a rozkrájejte je až potom.
Vydání: 2016/12
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 280g čerstvého smetanového sýra (např. lučina)
- 100ml smetany ke šlehání
- šťáva a kůra z 1 citronu
- mořská sůl a čerstvě mletý pepř
- 6 plátků tmavého chleba
- 200g plátků uzeného lososa, na kousky
- malý svazek kopru, lístky oštípnuté
- 50g kaparových plodů, přepůlených
- nastrouhaná citronová kůra na ozdobení
Příprava jídla
1 Rozšlehejte čerstvý smetanový sýr a pak do něj vmíchejte sme- tanu a citronovou šťávu, osolte a řádně opepřete. Pomazánkou potřete plátky chleba a ostrým no- žem každý rozkrájejte na čtvrtky.
2 Každý čtvereček pak ozdobte kouskem lososa, lístky kopru, plody kaparů a citronovou kůrou. Podávejte.
Přidat komentář