Suroviny
Těsto
mouka pšeničná hladká
300
g
cukr
20
g
máslo
30
g
rozpuštěné
droždí
15
g
mléko
150
ml
žloutek
1
ks
sůl
špetka
Náplň
máslo
cukr
mák celý
lze nahradit skořicí nebo nutelou
Postup
1
Z droždí,vlažného mléka, trochu mouky, cukru založíme kvásek. Mezitím si ostatní ingredience smícháme a nakonec přimícháme kvásek.
2
Těsto pak necháme v teple hodinu odpočívat.
3
Vykynuté ho rozválíme na placku, kterou naplníme náplní. Poté srolujeme a rozřízneme na půl. Části pak smotáme do pletence, který můžeme i spojit.
4
Pečeme při 180°C zhruba 20min.
Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com