Suroviny
piškoty
250
g
máslo
140
g
moučkový cukr
240
g
kondenzované mléko
4
PL
rum
2
PL
rum tuzemák
marcipán
100
g
cukrové a čokoládové zdobení
lze nahradit kakaem holandského typu, na obal
1 Piškoty rozemelte v mixéru nebo podrťte válečkem. Nasypte je do mísy, promíchejte s máslem a moučkovým cukrem, přilijte mléko a rum a vypracujte pevnou hmotu. Tvořte z ní kuličky o průměru asi 1,5 cm.
2 Marcipán vyválejte na tenký plát (pracovní plochu si můžete poprášit moučkovým cukrem) a obalujte v něm připravené kuličky. Sklady dobře uhlaďte, lehce potřete vodou a kuličky obalte v čokoládovém zdobení nebo v kakau holandského typu.
Komentáře
Eva Ptašková
21.12.2017 12:23
Kulicky jsou moc dobre, ale
Kulicky jsou moc dobre, ale pomer ingredienci je uplne mimo.
Hmota vysla moc sucha a nedala se vubec tvarovat. A 100 gramu marcipanu rozhodne nestaci. Ani 400 nestacilo.