Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Masové kuličky se špagetami z trouby
Masové kuličky se špagetami z trouby
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Masové kuličky se špagetami z trouby

Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Velmi snadné Pro 4–6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3103 kcal
Bílkoviny 196 g
Sacharidy 250 g
Tuky 132 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Spojili jsme všemi milované masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami s naší nejoblíbenější technikou přípravy pokrmu – pečením. Výsledkem je báječné jídlo skoro bez práce!

Suroviny

vejce 1 ks
nakrájené nadrobno
strouhanka ½ ks
česnek 1 stroužek
drcený
italské bylinky 2 ČL
sůl
pepř
čerstvě mletý
olivový olej 2 PL
k podávání
Na omáčku
česnek 2 stroužky
drcené
rajčatová passata - pyré 700 g
nebo dle chuti
oregano 1 špetka
sušené
oregano
čerstvé, k podávání

Postup

1

Na kuličky smíchejte v míse maso, vejce, šalotku, strouhanku, česnek, bylinky a podle chuti sůl a pepř.

2

Do pekáčku vložte špagety, přilijte olivový olej a dobře promíchejte. Poté přidejte všechny ingredience na omáčku a přilijte 700 ml vroucí vody.

3

Z masové směsi tvořte kuličky a skládejte je na špagety do pekáčku. Pečte v troubě vyhřáté na 200°C asi 50–60 minut. Natrhejte navrch mozzarellu, zvyšte teplotu na 220°C a pečte ještě 10 minut. 

4

Podávejte sypané parmazánem a čerstvým oreganem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2022/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2022/5

Apetit magazín