Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou
Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou

4.8/5 Počet hodnocení: 19
Do 10 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2542 kcal
Bílkoviny 60 g
Sacharidy 201 g
Tuky 163 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tenhle superrychlý recept na nočky se sýrem a slaninou se opravdu povedl. A oceníte je jako rychlou večeři pro celou rodinu, kterou zvládnete do deseti minut. Uvidíte, že gnocchi s krémovou omáčkou a křupavou slaninou budou chutnat i dětem. Pro odlehčení stačí nahradit noky těstovinami.

Suroviny

gnocchi bramborové 400 g
jarní cibulka 5 ks
nebo jiný sýr s modrou plísní
prorostlá
čerstvý nebo mražený

Postup

1

Začněte vařit osolenou vodu na nočky. Mezitím nadrobno nakrájejte jarní cibulku a plísňový sýr.

2

Dejte do hluboké pánve mascarpone, přidejte plísňový sýr a cibulku a při střední teplotě nechte rozpustit. Sýrovou směs promíchejte.

3

Vložte nočky do vařící vody a nechte je vařit asi 3 minuty, dokud nevystoupí na hladinu.

4

Do sýrové směsi přidejte špenát a prohřejte jej. Pak vmíchejte polovinu na plátky pokrájené opečené slaniny.

5

Vyjměte nočky cedníkem z hrnce a promíchejte je se sýrovou směsí. Nakonec posypte zbylou slaninou.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/4

Komentáře

19.02.2009 11:47
Skvělé, když opravdu přijdete domů a za čtvrt hodiny chcete podávat jídlo :-)
05.09.2008 10:53
Tento recpet jsem trochu pozmněnila. Místo nočků jsem použila vrtulky a přidala ještě kuřecí maso (znáte chlapy :-) ) a bylo to výborné.
23.04.2008 09:40
Velmi rychle a velmi chutne! :))
22.08.2007 11:42
Volila bych s touto omáčkou spíše penne nebo tagliatelle...bude to méně těžké...noky a hutná omáčka bylo až moc

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...