Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Nudlová polévka s krevetami
ZDROJ: Apetitonline.cz
sdílet:
4.6/5 Počet hodnocení: 13
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1322 kcal
Bílkoviny 151 g
Sacharidy 99 g
Tuky 23 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Aromatická asijská nudlovka. Na talíři ji skvěle dochutí pár kapek čerstvé limetové šťávy a nasekaný koriandr.

Suroviny

slunečnicový olej 1 PL
vývar kuřecí 1 l
třtinový cukr 1 PL
rybí omáčka 1 PL
nudle 140 g
instantní asijské
krevety 600 g
loupané
hrášek cukrový 150 g
koriandr čerstvý
lístky na ozdobu

Postup

1

Na lžíci slunečnicového oleje asi minutu zahřívejte 2 lžíce červené kari pasty. Vlijte 1 l drůbežího vývaru a 270 ml kokosového mléka, přidejte 2 lžíce citronové šťávy, lžíci třtinového cukru a lžíci rybí omáčky.

2

Přiveďte k varu, přidejte 140 g instantních asijských nudlí a povařte 2 minuty. Vhoďte 600 g loupaných krevet, 150 g lusků cukrového hrášku a vařte další 2–3 minuty. Zdobte lístky koriandru.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/3

Apetit magazín