Představujeme vám vítěze našeho soukromého konkurzu na chuťovku roku. Zkuste lahůdku s výstředním jménem podle receptů Jaroslava Součka – sklidíte ovace!
Suroviny
Na párečky
400
g
koktejlové párečky
cibule
4
ks
na kolečka
Na omáčku
ocet
4
PL
olej
4
PL
hořčice plnotučná
4
PL
worchestrová omáčka
4
PL
kečup
4
PL
sladký
paprika mletá sladká
1
ČL
sůl
pepř
1. Všechny suroviny na chilli omáčku vložte do kastrolu, přilijte osm lžic vody a přiveďte k varu. Minutu prohřívejte; pak stáhněte z ohně a přidejte kolečka cibule.
2. Polovinu párečků narovnejte do sklenice a zalijte polovinou omáčky. Navrstvěte zbytek párků a dolijte omáčkou. Sklenici zavřete a utopence nechte několik dní rozležet.
2. Polovinu párečků narovnejte do sklenice a zalijte polovinou omáčky. Navrstvěte zbytek párků a dolijte omáčkou. Sklenici zavřete a utopence nechte několik dní rozležet.
Komentáře