Dostali jste k Mikuláši uhlí? Upečte pekelné lívance! Můžete je dělat velké jako na fotce, nebo upečte lívanečky jednohubky. Skvělé budou i se sladkým tvarohem. Aktivní uhlí můžete pochopitelně vynechat, slouží pouze k obarvení.
Související recepty
Suroviny
Postup
Všechny suroviny na lívance (kromě másla na opékání) promixujte nebo prošlehejte. Nechte alespoň 5 minut odstát, poté lívance postupně opékejte na troše přepuštěného másla.
Zdobte zakysanou smetanou, cukrem, ostružinami a mátou.
CO JE AKTIVNÍ UHLÍ
Aktivní uhlí koupíte v lékárně, jen se mu už neříká živočišné, protože se vyrábí z kokosových skořápek. Prodává se ve formě prášku nebo tablet (ty se dají na prášek lehce rozdrtit). Nezapomeňte, že vlastnosti uhlí jsou stejné, jako když je koupíte coby lék na neduhy. Nepřehánějte to proto s konzumací černých produktů a dostatečně pijte vodu, abyste předešli riziku dehydratace. Ve větším množství uhlí také pořádně barví – jazyk, zuby i vaši kuchyň – i to mějte při přípravě a konzumaci černých receptů na paměti.
