Perník bez mléka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,0 (44x)

9. 7. 2014

Velmi snadné

< 60 min

4,0 (44x)

Připravit perník bez mléka a vajec není tak složité, jak se na první pohled může zdát. Vejce vynechejte a mléko nahraďte rostlinným. I klasickou pšeničnou mouku lze vyměnit za špaldovou. Rázem máte zdravý dezert, který zachutná i těm, kteří tyto suroviny vynechávat nemusí.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

2.00 hrnky mouka pšeničná hladká
1.00 hrnek cukr
1.00 bal kypřicí prášek do perníku
1.00 PL kakao
0.25 hrnku rostlinný olej
rýžové mléko
čokoládová poleva
marmeláda

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 702.5 kcal
Bílkoviny 15.25 g
Sacharidy 118.5 g
Tuky 15.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Plech vymažte a vysypte moukou, nebo vyložte pečícím papírem. Troubu předehřejte na 180 °C.
Smíchejte mouku s cukrem, přidejte prášek do perníku, kakao, olej a postupně přilévejte rostlinné mléko, až je těsto akorát řídké. Poté těsto nalijte rovnoměrně na plech a pečte asi 40 minut, nebo až když do těsta zapíchnete špejli a vytnáhnete ji suchou.
Po upečení nechte perník vychladnout, poté ho vyndejte z plechu, podélně prořízněte a spodní část namažte marmeládou. Přiklopte vrchním dílem a polijte polevou. Marmeládu můžete vynechat a pouze polít polevou.

_{Foto ilustrační, zdroj: Pexels.com}