Jahodové vafle s jogurtem

Name: Jahodové vafle s jogurtem
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ostatní
Ingredients: jahody; krupicový cukr; pomerančová šťáva; mouka pšeničná polohrubá; kypřicí prášek do pečiva

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,1 (622x)

Redakce Apetit

6. 5. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,1 (622x)

Jahodové vafle s jogurtem vám budou nejlépe chutnat na zahrádce s právě utrženými jahodami. Hotové těsto vlijte do vaflovače a nechte péct. Hotové vafle jsou křupavé, lehké, nadýchané. Kromě ovoce jim také sluší jogurt ochucený medem. Tento fantastický dezert nebo sladký oběd si můžete vychutnat během pár minut a nejlepší jsou ještě teplé.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

6

Postup přípravy

Do menšího kastrůlku dejte jahody, cukr a pomerančovou šťávu. Přikryjte pokličkou, přiveďte k varu a vařte jednu až dvě minuty. Pak odklopte a pár minut povařte na co nejmenším plameni, dokud šťáva nezhoustne.
Udělejte vafle. První čtyři přísady smíchejte v misce. V mléku rozšlehejte vejce a máslo, vlijte k mouce a zpracujte v hladké těsto. Nechte ho dvacet minut odpočívat.
Pak rozehřejte vaflovač a plotýnky potřete tukem. Vlijte těsto, uzavřete a pečte dozlatova. Hotové vafle pocukrujte a přepulte.
Jogurt smíchejte s pomerančovou kůrou a medem. Servírujte na talíři nebo v pohárech: v tom případě střídejte vrstvy jogurtu a jahod, navrch dejte vafli.