Pestrá polévka s bylinkami

Suroviny

• 1.00 PL máslo
• 1.00 ks cibule nakrájená nadrobno
• 4.00 stroužky česnek drcený
• 1.00 ČL sůl
• 1.00 ČL kurkuma (mletá)
• 1.00 ČL římský kmín drcený
• 1.00 ks mrkev nakrájená na kostičky
• 1.00 ks řapíkatý celer nakrájený na plátky
• 1.00 ks kedlubna velká nebo 2 malé, nakrájené na kostičky
• 1.00 l vývar kuřecí
• 2.00 ks klobása čerstvá tepelně neopracovaná
• 1.00 hrnek rýže uvařené
• 1.00 hrnek mangold nakrájený nahrubo
• 0.50 hrnku koriandr čerstvý čerstvý
• 0.50 hrnku petrželka hladkolistá
• 0.50 hrnku kopr
• citronová kůra najemno nastrouhaná z 1 citronu
• 0.25 hrnku citronová šťáva